Как быстро спастись от голода? Лучшие 10 рецептов блюд холостяка

Не секрет, что во время приступов голода мужчина неспособен ни на что другое, кроме как поесть. Хорошо, если под боком есть заботливая жена или, на крайний случай, мама. А если домовитой хозяйки рядом нет? Тогда суровый холостяцкий мозг начинает выдумывать такие рецепты блюд, на приготовление которых не надо много времени и которые в то же время отлично насыщают ссохшийся желудок. Итак, вот топ-10 рецептов быстрых проверенных закусок.

1. Картошка с солёными огурцами

Берём пару крупных картофелин и разрезаем их пополам. Каждую половинку надрезаем по месту разреза «звёздочкой» и посыпаем тёртым сыром или кладём сверху кусочки сала. Запекаем в микроволновке. Пока картошка печётся, мелко нарезаем солёные огурцы и лук. Смешиваем, капаем сверху подсолнечного масла и лимонного сока или уксуса. Вытащенные из микроволновки половинки картофелин обильно удобряем подготовленной луко-огурцовой смесью, посыпаем солью, перчим. Готово!
Время приготовления – минут пять.

2. Яйца, фаршированные зеленью и горчицей

Варим яйца. Пока они в кастрюле, мелко режем зелень. Петрушку, укроп, зелёный лук – в общем, все, что найдётся в доме. Режем помельче – яйцам ещё минут пять кипеть. Готовую зелень замешиваем с малой толикой горчицы и майонезом, подсаливаем. Варёные яйца режем пополам, замешиваем желтки с зеленью и полученной смесью фаршируем белки.
Время готовки – примерно 7 минут.

3. Салат из риса и гороха

Отвариваем рис. Готовый рис смешиваем с зелёным луком, консервированным горохом и порезанными огурцами. Какими есть, по сезону. Солим блюдо, перчим, заправляем смесью майонеза и кетчупа. Вуаля!
Время готовки – минут 8-10. Риса берите немного, а то будете час с ним вариться и потом ещё два дня есть.

Салат из риса и гороха.
4. Болгарская закуска

Огурцы свежие трём на тёрке, отжимаем и кидаем в глубокую тарелку. Туда же мелко режем чеснок, зелень, перемешиваем. Заправляем сметаной или кислым йогуртом.
Есть, накладывая на хлеб.
Пара минут всех дел.

5. Помидоры с сыром и колбасой

(Предупреждение: крайне не кошерно!)
Помидоры режем кольцами, на каждое – сверху кружок колбаски, кружок лука, щепотку нарезанной мелко зелени и присыпаем тёртым сыром. Ставим в микроволновку и ждём, пока запечётся. Три минуты по часам!

6. Авокадо с яйцом

Ставим варить яйцо, тем временем чистим авокадо. Измельчаем вилкой авокадо, той же вилкой – и яйцо. Заправляем майонезом, солим, размешиваем все той же самой вилкой. Время приготовления – всего две минуты.

Авокадо с яйцом.
7. Яичница с помидорами

Помидоры очищаем от кожуры, нарезаем кружочками толщиной около 1 см и поджариваем на подсолнечном масле (лейте побольше, не жадничайте). Потом к ним добавляем яйца куриные (тоже очищенные от кожуры) и можно кусочки колбасы или сала. Все перемешиваем, солим. Перец, лавровый лист - обязательно. Жарим до свёртывания белка. Вкуснотища! Готовится минут 15-20.

Яичница с помидорами.

8. Сосиски с бутербродами

Это блюдо хорошо утоляет голод, не очень кошерно, зато быстро. Варим (или готовим в микроволновке) сосиски. Пока их ждём, режем чёрный хлеб из расчёта 1 ломтик на 1 сосиску и намазываем сливочным маслом. Сосиски сдабриваем кетчупом, майонезом, другим соусом и чем угодно по вкусу. Есть их вприкуску с бутербродами.
5 минут – и готово!

9. Вторая жизнь продуктов

Остались вчерашние или утрешние пельмени? Не беда!
В сковородку наливаем немного масла и обжариваем их до хрустящей корочки. Посыпаем тёртым сыром и потом заливаем майонезом.

То же можно проделать и со вчерашней варёной картошкой. Режем дольками, обжариваем до корочки, за пару минут до конца сыплем зелень и мелко натёртый сыр и накрываем крышкой. Снимаем и едим!

Время приготовления обоих блюд – не больше 10 минут.

пельмени обжаренные с сыром и майонезом.

10. Сытные гренки

Взбиваем в миске яйца, солим, перчим, добавляем тёртый сыр.
Куски чёрного хлеба с обеих сторон обмакиваем в яичную смесь и обжариваем в подсолнечном масле.

Те же действия можно проделать и с булкой. Но предварительно кусочки обмакиваем в молоко, потом – во взбитые яйца, затем обжариваем и, наконец, посыпаем сахаром. Отличная закуска к чаю!

Минут десять – и гренки готовы!

Сытные гренки

Надеюсь, эти рецепты придут вам на помощь в минуты голода.

Приятного аппетита!

Метки записи:

, ,



Посмотреть последние комментарии
  1. Как знакомы все эти блюда. 10 ЛЕТ своей молодой жизни я прожил по общежитиям разного типа. Спасибо за ностальгическое воспоминание молодости.

  2. Блюда хоть и простые, но весьма аппетитные. Я и сама делаю гренки, только использую батон или белый хлеб)))

  3. Быстрая, но все же, домашняя еда - вот это ДА!

  4. Думаю, одним из перечисленных блюд не ограничиться. "Маловато будет!" - как говорил один герой мультфильма. Во всяком случае, для аппетита моего мужа одной такой порции будет явно недостаточно. А некоторые рецепты оригинальны!

  5. Очень симпатично выглядит яичница с помидорами. :)

  6. Да с голоду не пропадете, да современной молодежи отличные советы.

  7. Все так знакомо, Это рецепты на скорую руку

  8. Отличная подборка для быстрого перекуса. Многие рецепты использую.

  9. Жареные пельмени и гренки у нас частые гости.

  10. Я и сама с удовольствием такие блюда бы поела! Ох и вкусно же авокадо с яйцами!

  11. А с картошкой ещё проще можно поступить, просто отварить, и вкусно и полезно))) Да и очень аппетитная у вас яичница получилась с помидорами. Здорово !

  12. Жаренные пельмешки!!! Как давно я их не ела! Спасибо что напомнили!!!

  13. как это знакомо мне,пока была студенткой,ведь всегда меня спасали от голода такие быстрые блюда. )

  14. Гренки - одно из вкуснейших блюд в моем утреннем меню. Делаю только из белого хлеба или батона. Разбиваю яйцо, тщательно перемешиваю, добавляю немного молока, сахара. Обмакиваю кусочки батона в эту смесь, чтобы они пропитались. И на сковородку. Обжариваю на сливочном масле до образования румяной корочки. Объедение!.

  15. Для меня лучшее из представленных блюд - гренки. Я предпочитаю второй вариант. Только готовлю немного по - другому. Булку или белый хлеб обмакиваю в заранее приготовленную смесь молока и яиц. Результат тот же, но готовится еще быстрее. Чашечка ароматного кофе с гренками - великолепный сытный завтрак. Но если добавить к нему еще и сосиску - до обеда не пропадем..

Оставьте комментарий к этой записи

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.