Пицца в сотейнике с крабовыми палочками и томатом

У каждого из нас есть оригинальный секрет, как накормить своих родных быстро и вкусно. Я открою Вам свой  секрет о не дорогостоящем рецепте – «Пицца в сотейнике с крабовыми палочками и томатом».

ИНГРЕДИЕНТЫ для теста:

• Майонез 4 ст. ложки;
• Сметанный продукт 4 ст. ложки;
• Мука 9 ст. ложки;
• Яйцо куриное 2 штуки.

ИНГРЕДИЕНТЫ для начинки:

• Сыр 120 Грамм;
• Палочки крабовые 120 Грамм;
• Крупный томат 250 Грамм;
• Подсолнечное масло 1 Ст. ложка;
• Кетчуп 3 Ст. ложки.

ШАГ 1. В миску взбиваем 2 яйца. Добавляем сметанный продукт 4 столовых ложки; майонез 4 столовых ложки, смешиваем до однородной массы. К полученной массе высыпаем просеянную через сито 9 ст. ложек муки, до однородности замешиваем. Тесто готово для запекания .

ШАГ 2. Приступаем к начинке. Шинкуем томат на утончённые окружности. Крабовое мясо мелко порезать. Сыр натрем на тёрке, средних размеров.

ШАГ 3. Подсолнечное масло наливаем в холодный сотейник; выкладываем тесто по всему диаметру сотейника. Поверх теста, аккуратно размазываем кетчуп. Далее раскладываем крабовые палочки, сверху окружности помидора и посыпаем тёртым сыром. Накрываем крышкой.

ШАГ 4 . Сотейник ставим на плиту, настраиваем самый мелкий огонь. Запекаем около 12 - 15 минут пока не растает сыр до конца.

Пицца готова. Кушайте на здоровье