Пирог с тыквой и яблоками

Если вам захотелось испечь простой и вкусный пирог к домашнему чаепитию, предлагаю сделать открытый пирог с тыквой и яблоками. Для него можно использовать обычное дрожжевое тесто, которое часто продается в кулинарии. Так вы найдёте хорошее применение и тыкве, которая выросла на вашем дачном участке или в огороде. А яблоки всегда есть в продаже в продуктовых магазинах. Предложенный рецепт пирога с тыквой и яблоками иллюстрирован фотографиями, что делает процесс его приготовления ещё более простым и наглядным.

Пирог с тыквой и яблоками

Простой пирог с тыквой и яблоками

Потребуются:

- тесто пирожковое дрожжевое — 1 кг,

- тыквенная мякоть — примерно 100-200 г,

- яблоки — 1-2 штуки,

- сахар,

- масло растительное.

рецепт пирога с тыквой и яблоками

Порядок приготовления:

- Стол присыпаем мукой. Скалкой раскатываем тесто так, чтобы получилась лепешка толщиной примерно в полсантиметра, размером с противень. Аккуратно укладываем лепешку на противень.

- Немного теста оставляем, раскатываем в лепешку и нарезаем из неё ножом полосочки, из которых мы будем делать решетку открытого пирога.

- Мякоть тыквы нарезаем пластиками.

- Раскладываем нарезанную тыкву по лепешке.

- Яблоки моем, вырезаем сердцевинки, режем яблоки на тонкие кусочки, равномерно раскладываем поверх тыквы. Сверху немного посыпаем сахаром.

- Нарезанные полосочки теста укладываем сверху в виде решетки. Решетку тоже чуть-чуть посыпаем сахарным песком.

- Ставим пирог в духовку и запекаем до зарумянивания.

- Вынимаем готовый пирог из духовки, укрываем салфеткой из ткани, чтобы он немного остыл, а корочка стала мягкой. Решетку пирога можно смазать растительным маслом с помощью специальной кулинарной кисточки. Тогда она станет блестящей и аппетитной.

Пирог с тыквой и яблоками1

Пирог с тыквой и яблоками, приготовленный по нашему простому рецепту, вполне может стать одним из любимых для ваших домашних. Тыква очень удачно сочетается с кисло-сладкими яблочками. Пирог получается ароматный и очень вкусный. Приятного аппетита!


Комментарии к записи " Пирог с тыквой и яблоками"

Посмотреть последние комментарии
  1. А если попробовать тыкву заменить айвой или еще чем-нибудь экзотичным?
    Очень хорошо,что есть такие рецепты с малой затратой времени для приготовления! Мне понравилось, спасибо! Обязательно воспользуюсь случаем,чтобы угостить друзей!

  2. Отличный пирог,но я как-то люблю больше бисквитные пироги!

  3. На самом деле я не большая любительница тыквы(редко встретятся вкусные рецепты ,но говорят что тыква ,очень полезная). И вот я как обычно решила что-нибудь приготовить. Перерыла несколько сайтов и нашла это рецепт. Очень вкусный пирог!!!Советую всем и каждому. К тому же Рецепт не очень сложный (специально для тех кто как и я плохо готовит ,но хочет вкусняшку)

  4. Хороший рецепт по пробую дома приготовить

  5. думаю пирог отличный. Вот некоторые люди как бы к тыкве не особо импонируют , но скажу тыква очень полезна особенно мужчинам. Рецепт простой только я вот посыпал бы еще имбирем .

  6. Отличный рецепт пирога,приготовил для всей семьи,всем понравилось.Спасибо за рецепт.

  7. нужно будет маму попросить пускай сделает думаю будет вкусно

  8. хороший рецепт перога ,надо будит попробывать приготовить ,спасибо

  9. Добрый вечер!Никогда не думала что с пирожкового теста может получится пирог с тыквой..Я всегда делаю самсу с тыквой.но там слоеное тесто...надо обязательно попробовать приготовить

  10. спасибо долго искал попробую приготовить супер сайт советую всем

  11. О, люблю пироги, обязательно попробую и этот сделать, спасибо за рецепт!

  12. Лучше делать пирог только с яблоками. Очень вкусно получается!

  13. Обожаю пироги, сделал всё по рецепту , получилось очень вкусно. Угостил всех друзей, все говорят что вкусно, я рад!

  14. Спасибо за интересный рецепт) С тыквой и яблоками еще ни разу не готовила, обязательно попробую)

  15. Рецепт очень простой) При этом очень вкусно получилось. Спасибо автору за такую вкуснятину

  16. Отличный рецепт надо будет испечь!Спасибо за очень полезную и нужную информацию!

  17. Пирог получился очень вкусный! Самое главное не дорого и вкусно. Спасибо автору!

  18. Обожаю яблоки и пироги. А если это вместе то это просто шик. Рецепт понравился. Пирог получился вкусный. Спасибо автору за рецепт.

Марина, Оставьте комментарий к этой записи

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.