Полезные свойства вина

Многочисленные исследования показывают, что ежедневное употребление малого количества вина положительно влияет на состояние человеческого здоровья. А ученые из Дании установили, что те люди, которые пьют вино в меру, по своей продолжительности жизни опережают любителей водки, спирта и пива, и даже тех, кто совсем равнодушен к алкоголю.

Безусловно, это впечатляющие данные. Но не стоит забывать, что вино – это, прежде всего, алкогольный напиток, крепость которого может быть от 9 до 20%. Его получают при помощи спиртового брожения сока плодово-ягодного или виноградного.

Существует большое количество сортов вин, которые различают по цвету. Они могут быть белые, красные и розовые. Красным сортам вина врачи приписывают различные целебные свойства. Положительное влияние на организм человека подтверждают и проведенные исследования.

Полезные свойства вина
Красное вино больше всего влияет на работу сердца и кровеносные сосуды, поскольку содержит специальные вещества, которые оказывают защитное действие на сосуды.

Кроме того, красные вина способны защитить стенки артерий от артеросклероза, поддерживать их проницаемость и препятствовать повышению холестерола. Люди, на которых проводились исследования, реже жаловались на сердце, у них был меньше процент инфарктов, атеросклероза и прочих сосудистых заболеваний.

Всем винам приписывают и другие полезные свойства. Оно оказывает на человека успокаивающее действие, что очень важно для современного ритма жизни полной различных стрессов. Положительное влияние вина отмечено и на пищеварительную систему: оно повышает аппетит и выводит шлаки.

Но, садясь за стол и открывая бутылку вина, необходимо помнить, что только небольшое количество употребленного вина оказывает положительное влияние на организм. Научные исследования также показывают, что излишнее употребление алкоголя в совокупности с курением даже способно вызвать рак.

Существует миф, что полезным для здоровья является только красное вино. Но проведенные исследования в университетах Германии опровергли это убеждение. Было доказано, что белое вино тоже благотворно воздействует на организм человека, правда, в меньшей степени. Поэтому врачи советуют, если вы не любите красное вино, то можете заменить его белым. Но стоит учитывать, что какое вино вы бы ни пили, это должно доставлять наслаждение и пробуждать только положительные эмоции, а не вызывать отвращение.

Несмотря на то, что многие доктора положительно относятся к употреблению вина, существует перечень ограничений, при которых запрещено пить вино.

1. Категорически нельзя употреблять кормящим и беременным женщинам.

2. Ни один работодатель не желает видеть работника, который злоупотребляет алкоголем, пусть и в небольшом количестве, но систематически.

3. Запрещено употреблять алкоголь водителям любого вида транспорта.

Регулярное употребление вина в умеренном количестве – это одна из основ сохранения здоровья. Но стоит помнить, что для его сохранения важную роль играет не только вино. Безусловно, важно правильно питаться, не иметь плохих привычек, заниматься спортом.

Полезные свойства вина


Комментарии к записи " Полезные свойства вина"

Посмотреть последние комментарии
  1. Очень интересная статья, которая объясняет и поясняет многим людям то, что употребление вина, особенно красного в небольших количествах, даже очень положительно и плодотворно влияет на здоровье. И лишь в немногих случаях, нужно избежать их употребления.

  2. А я очень люблю вино да послаще. Из магазина не пью почти ничего (иногда шампанское), делаю вино сама лично для себя

  3. Да, здесь трудно не согласиться! Но самое главное, чтобы вино было качественное и настоящее, а не разбавленный спирт с порошком, как в большинстве магазинах. Поэтому лучше всего употреблять свое домашнее вино. Спасибо!

  4. Я тоже стараюсь пить только домашнее вино и только к ужину, когда уже не сажусь за руль. По моим собственным ощущениям, небольшое его количество только на пользу организму!

  5. Ещё Омар Хайям говорил - "Запрет вина - закон, считающийся с тем - что пьётся, где, когда, и с кем!
    Когда соблюдены все эти установки.
    Пить признак мудрости! А не порок совсем!

  6. Почему-то совсем не верю, что сейчас можно купить что-то настоящее.Опять дождусь лет и сделаю своё. Статья отличная.

  7. Спасибо, порадовали! Я предпочитаю белое вино, которое, на фоне красного, до этой статьи казалось бесполезным...)) Отличная статья!

  8. Ой, порадовали, Алексей, статья отличная. А вино, конечно лучше пить домашнее или подождать до поездки в Италию или Францию.

  9. Я всегда знала, что вино полезно! :-)
    Надо будет объяснить дома в семье!

  10. Полезные свойства вина известны, однако, во всем нужно знать меру. И хорошо бы еще уметь выбирать качественное вино.

  11. да...примерно пару раз в неделю я позволяю себе бокал красного вина...)

  12. Да, самое главное - умеренность. И конечно нужно быть уверенным в качестве вина.Мой дедушка, после 2 инфарктов в 70 с лишним лет прожил еще два десятилетия, каждый день он выпивал стакан красного вина со своего виноградника.

  13. Почему-то лично у меня употребление малого количества не получается. Поставил по осени домашнее виноградное вино 20л. Выпили потом за два вечера с друзьями!

  14. Также есть миф что перед приемом тяжелой пищи нужно также випивать 50 гр красного вина, в особенности на ужин.

  15. Очень полезная информация. Я даже и не думал что вино может быть полезным для сердца.

  16. Полезная статья ,важно знать такие вещи ,чтобы не впадать из крайности в крайности в крайность.Бокал хорошего вина снимают стресс лучше ,чем лекарства.)

  17. Особенно полезно пить сухое вино, крепостью до 9%. По своему опыту знаю, что выпив перед сном 50 - 100 мл сухого вина, расслабляешься, приходит состояние умиротворенности, покоя и быстрее отходишь ко сну и засыпаешь. Главное знать , в какое время дня употреблять вино, чтобы это не повредило работе и безопасности за рулем

  18. Прочитала и в очередной раз убеждаюсь в том что нет единого мнения на тему, употребления спиртных напитков. На днях смотрела фильм и читала большую статью о том что спиртное полезно не всем и многим вредно! Уточню позицию ученых, которые таковую озвучили. Если люди родились и проживали в регионах где растет виноград, который они кушали, то с детства у них выработан иммунитет к брожению винограда в кишечнике и к алкоголю - им пить можно (в разумных пределах и даже полезно). Если же человек с детства не ел виноград регулярно, то ему любая доза, любого алкоголя противопоказана. Таким людям (не приученным к алкоголю) пить категорически нельзя, разрушается мозг. Вот как-то так)))

  19. Ещё раз убеждаюсь в полезных моментах красного вина.

  20. Спасибо огромное за полезную статью ,будем теперь знать, главное не злоупотреблять а пить в меру.

  21. Вино передает на всю энергию теплоту солнца. Ведь оно изготовлено из винограда, который выращивается там, где много солнца и тепла. Я предпочитаю красное вино из Франции. Вот где действительно чудесный вкус и аромат. Я просто наслаждаюсь этим напитком. Но в больших количествах никогда не употребляю. Могу просидеть весь вечер с одним бокалом. О его пользе хорошо знаю. Но люблю вино не за это, а за непередаваемый вкус.

  22. Настоящее вино- полезно для здоровья! А еще и вкусное оно!!!Лично я красное люблю!

  23. Да, вино действительно может быть полезно, только в маленьких количествах. Учеными даже разработана винотерапия – дозировки, как правило, минимальные. Не так давно прочитала, что употребление 4-7 бокалов красного вина в неделю снижает риск рака простаты у мужчин благодаря кверцетину, сильнейшему флавоноиду. Интересная информация о белом вине.

  24. мне кажется, сейчас редко можно достать настоящее вино.. да и пить надо в умеренных колличествах, а не как наши многие люди))

  25. Бокал хорошего белого вина на ужин очень даже полезен человеческому организму. Напиток помогает перевариваться пище, борется с усталостью и даже простудой. Но в тоже время, злоупотребление виноградным вином полностью обесценивает его питательное значение. Предпочитаю белые вина, но есть и достойные варианты среди красных.

Оставьте комментарий к этой записи

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.