Рецепт яблочного мусса

Замечательный яблочный мусс – это полезнейший, вкусный десерт, который подходит как для детского питания, так и для диетического. Он очень нежный и фантастически ароматный, к тому же малокалорийный.


Готовить такой замечательный мусс вы сможете практически всегда, ведь яблоки стоят недорого, да и в продаже эти полезные фрукты у нас имеются круглый год. Готовить десерт можно по-разному, предлагаю вам попробовать яблочный мусс с корицей.

Ингредиенты:

  • 600 мл. – воды
  • 2,5 кг – сладко-кислых яблок
  • 420 г – сахара
  • 10-15 г – корицы
  • 15 г – сахара ванильного


Приготовление:

1. Вымытые яблоки очистите от сердцевин и кожуры. Затем нарежьте мякоть кубиками маленького размера.

2. Влейте в кастрюлю воду, положите подготовленные яблоки, и поставьте вариться на малый огонь, примерно на 45 минут. Обязательно время от времени не забывайте перемешивать массу. 

3. Затем остудите яблочное пюре и взбейте тщательно миксером.

4. Добавьте в пюре ванильный сахар, корицу и обычный сахар. Взбивайте миксером до полного растворения сахара. Мусс увеличится в объеме и станет очень нежным, приятного кремово-белого цвета.

5. Поставьте десерт для охлаждения на полчаса в холодильник.

Рецепт яблочного мусса.

Вот так просто готовится замечательный яблочный мусс с корицей. Это великолепный самостоятельный десерт и дополнение к любой выпечке. А еще такой мусс можно подавать к любым блюдам из мяса. Приятного аппетита!

Метки записи:

, ,


Комментарии к записи " Рецепт яблочного мусса"

Посмотреть последние комментарии
  1. О! Спасибо за рецепт мусса. Столько яблок, уже фантазии не хватает, что с ними делать :)

  2. Оригинальный рецепт. Никогда не пробовала муссы делать, а тут все так просто!

  3. Люблю все блюда с яблоками, а такое лакомство - просто наслаждение для сладкоежек. Спасибо за мусс!

  4. Ваш рецепт очень кстати! Яблок в этом году просто море, не знаю, что бы еще из них приготовить. Ищу что-нибудь интересное и новое для себя. Спасибо за рецепт, буду пробовать!

  5. Мне с яблоками чего только не нравится, начиная с мусса и, заканчивая, пирогом с яблоками.

  6. Хороший десерт из яблок. Иногда хочется чего-нибудь такого, чего словами не опишешь, а тут Ваш рецепт мусса подоспел.

  7. Я ни разу не готовила муссы. Мне почему-то казалось, что это долго и сложно, а на деле оказалось очень просто. Попробую для начала яблочный мусс. )

  8. Хочу вам сказать огромное спасибо за этот рецепт яблочного мусса. Давно искала, но именно этот рецепт мне больше всего понравился. Так как в нем корица, а яее обожаю!

  9. Согласен - это классная, вкусная и очень полезная вещица. Особенно детишки любят такю "кашу-малашу". Спасибо за рецептик!

  10. Очень простой рецепт из яблок. как я люблю, обязательно попробую приготовить яблочный мусс.

  11. Классный мусс получился - отличная альтернатива покупным химическим йогуртам. Его же можно и на воде, а можно и на кефире приготовить.

  12. Необыкновенно вкусный десерт, такое яблочное лакомство непременно понравится всей семье.

  13. Вкусный десерт, такой детям очень нравится.

  14. Как необыкновенно! Впервые встречаю яблочный мусс! Думаю дети оценят!

  15. Согласна, Алексей - мусс яблочный, это просто сказка! Только готовим мы его с сахарной пудрой - растворяется быстрее и бесследно, а десерт замечательный!

  16. Классно! И чего это я до сих пор не додумалась сделать, ведь яблок своих полно.

  17. Я очень люблю фруктовые муссы! Спасибо за рецепт! Сделаю, не откладывая " в долгий ящик" :)

  18. Ай спасибо вам за этот рецепт! Давно искал!

  19. А сколько же мусса получается из такого количества яблок? Немало, должно быть. А рецепт очень аппетитный.

  20. Похоже на яблочное пюре. Обычно, в мусс идет агар - агар или желатин. Но всё равно, это очень вкусный и полезный десерт.

  21. Вкусняшка. Обожаю такие рецепты - просто и вкусно)

  22. Яблок в этом году много, даже не знала, что из них можно приготовить мусс.

  23. Обалденный десерт. Думала заморочки будут в рецепте яблочного мусса, а все так просто оказывается. Хоть каждый день готовь!

  24. Получается отличный мусс, но честно, так по мне лучше скушать яблочко.

  25. Яблок в этом году очень много, попробую и яблочный мусс обязательно. Понравился реуепт, благодарю.

  26. Вау))) Отличный и простой рецепт! Яблок в этом году завались, много что ушло в компост, но последние сниму и побалую мужа яблочным муссом

  27. Классическое сочетание яблок и корицы мне нравится, удивлена, что такой мусс можно подать к мясу, почему-то воспринимала его просто как десерт.

  28. Отличный рецепт! Готовится несложно и очень вкусно!

  29. Яблоки достаточно универсальный продукт, с которыми можно сделать все, что угодно. Такой рецепт встречаю впервые, спасибо за идею. По моей излюбленной системе Минус 60 вариант ужина.

  30. Замечательный рецепт . Десерт нравится всем, особенно детям. И готовить просто. Ничего хитрого. Жаль в этом году у меня на даче все яблони "отдыхают". Приходится яблоки покупать на рынке.

  31. Спасибо за такой простой и вкусный рецепт яблочного мусса!В этом году много яблок,обязательно приготовлю!

  32. Мы уже попробовали! Это незабываемо! Спасибо еще раз!

  33. Действительно вкусно!
    Спасибо за рецепт!

  34. Прекрасный рецепт! Я часто делаю такое блюдо!!! Яблоки свои в изобилии, поэтому экспериментирую постоянно! Но именно яблочный мусс или как его называет мой сын "Пюрешка" у нас прижился и пользуется особой любовью. Я еще присыпаю сверху шоколадной крошкой!

  35. Отличный рецепт! Я часто делаю такое блюдо!!! Яблоки свои в изобилии, поэтому экспериментирую постоянно! Но именно яблочный мусс или как его называет мой сын "Пюрека" у нас прижился и пользуется особой любовью. Я еще присыпаю сверху шоколадной крошкой!

Оставьте комментарий к этой записи

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.