Салат из моркови и яблок

Когда на дворе зима, и ощущается нехватка витаминов, очень важно поддерживать своё здоровье всеми доступными средствами, в том числе правильным рационом питания. И хотя до свежей зелени со своих участков ещё далеко, а в магазинах цены на огурцы-помидоры высоки, всё-таки можно приготовить полезный витаминный салат из простых и недорогих продуктов, таких как морковь, которую вы наверняка вырастили летом на даче, яблоки и изюм. Для заправки этого салата подойдёт натуральный йогурт, сметана или сливки. Приготовить салат из моркови и яблок легко. Для детей такое блюдо — настоящее лакомство, так как салатик очень лёгкий, сладковатый на вкус. А для мам, желающих здоровья своим детям, салат со свежей морковью и яблоками — просто находка.

Салат из моркови и яблок, рецепт

Потребуются:

Салат из моркови и яблок
- яблоки — 2- 3 штуки
- морковь — 2-3 штуки
- изюм - около 200 г
- йогурт (можно заменить сметану или сливки) — около 100 мл
- сахар — пара ложек

Порядок приготовления:
- Перебрать изюм, промыть его тщательно, замочить на время (минут 20) в горячей воде, чтобы он распарился.

Салат из моркови и яблок
- Морковь вымыть, хорошо почистить, нашинковать на крупной тёрке.

Салат из моркови и яблок
- Яблоки помыть, разрезать пополам, сердцевину с семенами из них вырезать. Нарезать яблоки мелкой соломкой.

Салат из моркови и яблок
- Смешать подготовленные измельчённые яблоки с натёртой морковью.

- Откинуть изюм на дуршлаг или сито, чтобы стекла вода. Добавить изюм к яблокам и моркови.

Салат из моркови и яблок
- Компоненты салата хорошо смешать.
- Заправить готовый салат с яблоками, морковью и изюмом йогуртом. Если для заправки используется сметана или сливки, то можно добавить чуть-чуть сахара.

Салат из моркови и яблок
- Подать вкусный витаминный салат на стол.

Салат из моркови и яблок
Ни для кого не секрет, что все ингредиенты такого салата из сырой моркови, изюма и яблок полезны для здоровья и помогут укрепить иммунитет в зимнее время.

Приятного аппетита!

Метки записи:

,


Комментарии к записи " Салат из моркови и яблок"

Посмотреть последние комментарии
  1. Витаминный салатик - для всего полезен. И ото всех хворей спасет.

  2. Салатик великолепный и вкусно и полезно.

  3. Мои любимые ингредиенты- яблоки и морковь!

  4. Очень приятное сочетание фруктов и овощей. Такой салат у нас в ходу.

  5. Больше, чем салат из моркови с яблоками, я люблю только такой же сок.

  6. Отличный и полезный салатик, возьму на заметку.

  7. Сейчас я очень часто делаю салат из моркови с яблоками. И просто добавляю сметану. Попробую Ваш рецепт - полезно и вкусно!

  8. Отличный витаминный салатик! Такие составляющие мне по вкусу. Спасибо!

  9. обалденный салатик, рекомендую попробовать

  10. Витамины зимой очень нужны. А что может быть вкуснее и полезнее морковки, да еще с яблоками и изюмом. Каждый из этих ингредиентов полезен сам по себе, а вместе - втройне. Очень приятно будет зимой полакомиться таким вкусным салатиком..

Оставьте комментарий к этой записи

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.