Салат со шпинатом и креветками

Хотим вам сегодня предложить рецепт довольно простого и одновременно изысканного салата, который подают во многих ресторанах Европы. Салат не просто вкусный, полезный, но и отличается оригинальной подачей. Шпинат и креветки идеально в нем сочетаются, а пикантный соус делает салат просто божественным!

Ингредиенты:

горчица в зернах – 1,5 стол. л.

свежие листья шпината – 350 г

бальзамический уксус – 2-3 стол. л.

небольшие помидоры – 250 г

свежий сок лимона – 45 мл

лук (фиолетовый) – 2 шт.

вареные креветки (предварительно очищенные) – 240 г

оливковое масло – 4-5 стол. л.

Приготовление:

1. Смешайте уксус, зерна горчицы, сок лимона и масло.

2. Нарежьте крупно листья шпината, полейте их приготовленным соусом.

3. Нарежьте полукольцами лук, а помидоры – тонкими полосками. Добавьте овощи к шпинату вместе с целыми креветками.

4. Все аккуратно перемешайте.

Салат со шпинатом и креветками порадует всех своим оригинальным пикантным вкусом. Его можно готовить в любое время года! Вкусно, к тому же полезно. Желаем приятного аппетита!