Существует множество вариантов приготовления супа с рыбой. Например, можно сварить суп-пюре. Для него понадобится 180 г белой рыбы (филе), половинка луковицы, 1-2 средних картофелины, 1 средняя морковка, 1 ложечка измельченного орегано, половинка ложечки корицы, 75 мл нежирных сливок, рыбный бульон (1-1,5 л). Для ...

В меню многих дорогих ресторанов можно увидеть такое лакомство, как сырный суп. Большинству посетителей очень нравится вкус этого нежного, ароматного блюда, но они считают, что побаловать им себя дома невозможно. На самом деле, это очень просто, если знать, как приготовить сырный суп, то на это не уйдет ...

В жаркую летнюю пору мы стараемся включить в своё меню что-нибудь прохладненькое, охлажденное в холодильнике. В такие дни вкусная домашняя окрошка — это самое милое дело! Традиционный набор продуктов для этого блюда наверняка вам хорошо известен. Обычно для его приготовления используются отварные ...

Необходимые для приготовления ингредиенты; • Кролик (вырезка) – 500 гр. • Копченое сало – 150 гр. • Лук – 50 гр. • Морковь 50 – 70 гр. • Пшеничная мука – 40 гр. • Перец измельченный красный – 2 гр. • Томатное пюре – 300 гр. • Вино (желательно белое сухое) – 100 гр. • Лист лавровый – 1 шт. • Черный измельченный перец ...

Довольно сложно сытно накормить семью в холодную зимнюю пору без горячего ароматного супа. Но что приготовить на первое, если щи и борщ уже немного надоели и хочется разнообразия? Хозяйки, которые с осени заготовили солёные огурчики, вполне могут порадовать домочадцев отличным домашним рассольником. ...

Никому не нужно объяснять, что такое борщ. И хотя в первую очередь это блюдо ассоциируется с украинской кухней, вкусный борщ популярен и в Белоруссии, и в России, и в Литве. Хозяйка, умеющая готовить настоящий красный борщ, всегда заслуживает уважения окружающих. Всем известно, что главным ингредиентом ...