Вкусная шарлотка в мультиварке

Захотелось мне побаловать своё семейство, ну и себя, конечно, вкусненьким десертом. Решил, что пирог шарлотка в мультиварке — это как раз то, что нужно. Сходил и купил в магазине яблоки, собрался готовить, и тут мой взгляд остановился на разрезанной тыкве, оставшейся после варки тыквенного варенья: «А почему бы и мякоть тыквы в шарлотку не использовать?» Так и получился у меня пирог шарлотка с тыквой и яблоками - сладкое угощение к чаю. Испечь его в мультиварке не составило труда. Я пользовался своей верной мультиваркой Супра. Рецепт приготовления этой вкусной шарлотки описываю ниже.

Рецепт: шарлотка с тыквой и яблоками

Потребуются:

- мука — примерно 1 стакан (200г)

- яйца — 4 штучки

- сахар — около стакана

- яблоки — одно или два

- тыква (мякоть) — примерно 200г

- масло — смазать чашу

Порядок приготовления:

- Мякоть тыквы нарезаем ломтиками.

- Яблоки моем, вырезаем у них сердцевину и тоже режем на ломтики. Можно их смазать соком лимона.

- Взбиваем яйца до получения пены.

- Всыпаем сахар и продолжаем взбивать яичную массу.

- Добавляем муку, просеянную сквозь сито, и хорошо промешиваем тесто.

- Смазываем маслом чашу мультиварки, затем выкладываем на дно яблочные дольки.

- Выливаем часть теста на яблоки, выкладываем дольки тыквы, а сверху опять тесто и яблоки.

- Закрываем крышку и запускаем режим «Выпечка». Если наша шарлотка с тыквой по окончании работы мультиварки окажется сыроватой, то процесс выпечки надо будет повторить.

- Достаём готовый пирог из чаши с помощью парового поддона, выкладываем его на блюдо и даём ему остыть.

Теперь вы знаете, как испечь шарлотку в мультиварке. Яркие оранжевые кусочки тыквы придают пирогу красивый цвет, а яблоки — кислинку. А теперь угощайтесь! Приятного аппетита!